グルメ

グルメ

【春編1】身近で食べられる野草&果実! オススメ一覧

寒い冬を乗り越え、あたたかな春の時期になると、いろいろな野草が旬を迎えます。 七草粥を食べるのも春の時期ですよね。 気候としても、食べられる野草や果実を探すのにぴったりな時期なので、お散歩がてら植物に目を向けてみても面白いかも...
グルメ

【夏編】身近で食べられる野草&果実! オススメ一覧

野草といえば春のイメージがありますが、実は夏でも身近な場所に食べられる野草や果実があることを知っていますか? でも夏は暑くて出かける気になれないという方も多いと思います。 しかし山地や木々の中で野草探しをするのは、案外涼しいも...
グルメ

安心安全な調味料 厳選オススメ「無添加みりん」

安心安全な食への興味や、健康意識が高まっています。すでに有機野菜や無農薬野菜を選ぶようにしているという方も多いのではないでしょうか。しかし、調味料の安全性については盲点だったりします。実は調味料は、安価で提供したり、短期間で製造することを...
グルメ

安心安全な調味料 厳選オススメ「無添加 味噌」

味噌汁や味噌煮など、日本食に欠かすことのできない味噌。万能かつ栄養素の高い調味料として、私たちの生活に欠かすことのできない存在です。味噌は、赤味噌や白味噌、甘味噌や辛口味噌など地域によって色や味が異なります。さらに、全国的に米味噌が多い中...
グルメ

安心安全な調味料 厳選オススメ「無添加 醤油」

食に対する意識が高まり、スーパーなどでも有機野菜や無農薬野菜が手軽に手に入るようになりました。しかし、日本の添加物食品輸入に関する規制は非常に緩いのが実情なのを知っていますか?身近な食品の中には、海外では危険とされている添加物を含んだもの...
グルメ

瓶ドンって何 !? 見て楽しい、食べて美味しい ! 岩手県宮古市人気ご当地グルメ

東北といえば海の幸ですよね! そんな東北の美味しさが、自宅で手軽に味わえたら嬉しいななんて考えたことはありませんか? そこでぜひおすすめしたいのが、岩手県宮古市の人気ご当地グルメ「瓶ドン」です。 美味しさや手軽さはもちろ...
グルメ

「ふるさと納税」節約上手な主婦が選んだ「新鮮野菜の返礼品」オススメ 10 選。

節約上手な方は取り入れている制度といえば「ふるさと納税」ですよね! でもふるさと納税って毎年何を選べば良いか迷いませんか? 特にこれから始めてみようと思っている方の場合、あまりの返礼品の多さに、見るだけで満足しちゃうって方も出...
グルメ

季節ごとの旬な野菜セットが何時でも届く。安心安全な通販取り寄せ。

日々の食品の買い出しって、なかなか大変なんですよね。 新鮮な野菜を選ぶのも難しいですし、何より重たい…… 家族が増えるほどに購入する量も増え一苦労といった方も多いのではないでしょうか。 そんな方にこそ使って欲しいのが、野...
グルメ

【備蓄用缶詰】こんなに美味しいグルメ缶 ! 防災・非常食にも大活躍 !

全国的に大きな地震が頻発していますが、災害への備えばできていますか? 備蓄用の食品としては、アルファ米のご飯やフリーズドライの味噌汁なども有名ですが、保存期間の長い缶詰もおすすめです。 ライフラインが使えなくなったり、引き続き...
アイテム

夏の暑さをしのぐ対策方法とアイテムまとめ

梅雨も明け、いよいよ暑さ本番! 朝からぐんぐんと気温が高くなり、暑さ対策グッズが欠かせない時期となりました。 私は毎年夏バテしちゃうタイプなのですが、みなさんは夏を快適に過ごす対策ってされてますか? 夏バテしないために、...
グルメ

大豆ミートの特徴解説。「こんなに美味しくなった代替肉 !」売れ筋商品特集。

健康意識の高まりや、環境問題への配慮から大豆ミート需要が高まっています。 けれど、大豆ミートはパサパサしていて美味しくないというイメージをお持ちではないですか? しかし、大豆ミートも少しずつ進化していて、実はとっても美味しくな...
グルメ

大豆ミートはなぜ注目されるのか? 国内各社メーカー参入。代替肉商品販売に本腰。

日本でも健康志向の人達の間で人気があるマクロビオティック。 このマクロビ食で定番となっているのが、肉の代用品「大豆ミート」です。 大豆を加工して肉のようにしている大豆ミートについて、なかなか肉の食感や味を再現...
グルメ

インフレ対策・災害用備蓄としてオススメ ! 長期保存可能な食品

海外情勢の変化による物価高騰が大きな話題を呼んでいます。 食料自給率、エネルギー自給率共に低水準の日本では、普段の食品を作るだけでも海外動向の影響を大きく受けます。 油や小麦粉を使用した食品など、毎月のように値上がりのニュース...
グルメ

楽天ランキング1位を獲得した、お墨付きの「美味いお酒」特集!

お祝いごとや、ちょっとした気分転換に欠かせない美味しいお酒。 父の日や誕生日のギフトとしても喜ばれますよね。 しかし全国各地さらには世界各国で、特色あるお酒が数多く生産されており、どれを頼もうかと悩んでしまいま...
グルメ

フードテック革命 !「植物性代替肉」が日本でも購入可能に !

フードテックという言葉を耳にしたことはありますか? 食とテクノロジーを融合させることを意味する言葉なのですが、まだまだ聴き馴染みのない方も多いと思います。 しかしアメリカでは、2017年のフードテック市場への投資額は100億ドルを超...